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«Lo presenté para una bolsa de empleo en comedores escolares y me baremó sin problema. Muy completo en dinámicas de patio y menús especiales.»
Cristina L.
Alicante · 21 de octubre de 2026 · Monitor de comedor
Curso de monitor de comedor y manipulador de alimentos, con alérgenos
Este pack junta el curso de monitor de comedor y el de manipulador de alimentos con el de alérgenos, que son las tres formaciones que más se repiten cuando un colegio o una empresa de comedor te pide papeles. Estudias los tres gratis, a tu ritmo, y si apruebas los tres pagas 24,90 € por los tres certificados en lugar de 41,70 €.
- 3 cursos, 28 horas
- 24,90 € los tres certificados
- Ahorras 16,80 €
- Sin pago por adelantado
Garantía de aceptación
Actualizado el
Pago seguro Tarjeta Apple Pay Google Pay
CURSO MONITOR DE COMEDOR Y AULA CERTIFICA
Certificado de aprovechamiento
Se certifica que
Nombre Apellido Apellido
con DNI/NIE 00000000X
ha completado el curso de monitor de comedor escolar (12 horas, modalidad online) y ha superado la evaluación final.
Código de verificación
AC-0000-0000
- de formación
- 12 h
- módulos y 18 lecciones
- 8
- preguntas en el examen
- 25
- de aciertos para aprobar
- 75 %
- intentos de examen
- Sin límite
- solo si apruebas
- 19,90 €
Los tres cursos del pack
Cada curso tiene su temario, sus tests y su examen. Se pueden hacer en cualquier orden y el progreso de cada uno se guarda por separado.
| Monitor de comedor | Manipulador de alimentos | Alérgenos | |
|---|---|---|---|
| Horas | 12 h | 10 h | 6 h |
| Módulos | 8 | 9 | 5 |
| Examen | 25 preguntas | 25 preguntas | 20 preguntas |
| Para qué te sirve | Funciones, convivencia, atragantamiento y tiempo libre | Higiene al servir, temperaturas y contaminación cruzada | Menús especiales, los 14 alérgenos y el contacto cruzado |
| Precio suelto | 19,90 € | 11,90 € | 9,90 € |
Por separado: 41,70 €. En el pack: 24,90 €. La opción del pack aparece en la página de pago en cuanto has aprobado los tres exámenes.
Qué te piden de verdad para trabajar en un comedor escolar
Quien busca trabajo de monitor de comedor se encuentra con una lista de requisitos que cambia de una oferta a otra. Unas veces lo pide la empresa adjudicataria del servicio, otras la AMPA que lo gestiona y otras el propio colegio concertado. Pero, si pones todas esas ofertas una al lado de otra, se repiten casi siempre las mismas cosas:
| Lo que te piden | Por qué | Dónde se consigue |
|---|---|---|
| Certificado negativo del Registro Central de Delincuentes Sexuales | Lo exige la Ley Orgánica 1/1996 (art. 13.5) para cualquier trabajo con menores | Ministerio de Justicia, gratis |
| Formación en higiene alimentaria (el antiguo «carnet de manipulador») | El monitor sirve, reparte y a veces corta la comida: es manipulador de alimentos | Curso de manipulador, incluido en el pack |
| Saber actuar con alumnos alérgicos o con menús especiales | Los menús adaptados son habituales y el error tiene consecuencias graves | Curso de alérgenos, incluido en el pack |
| Formación específica de comedor | Funciones, normas de convivencia, atragantamiento, tiempo libre | Curso de monitor de comedor, incluido en el pack |
| Título de monitor de ocio y tiempo libre | Lo piden algunas comunidades y algunas empresas, no todas | Escuelas de tiempo libre reconocidas por cada comunidad |
El certificado de delitos sexuales y el título de tiempo libre no se pueden sacar en un curso online como este. Las otras tres formaciones, sí, y son justo las que forman el pack.
Prueba 3 preguntas del examen
Son preguntas reales del banco de 72 del curso. Al responder ves la explicación, igual que en los tests de cada módulo.
- 25 preguntas en el examen final
- Apruebas con el 75 % de aciertos
- Si no llegas, repites sin pagar nada
Pregunta 1 de 3
Un niño tira el agua a propósito. ¿Qué consecuencia es la más adecuada?
Por qué el colegio quiere que sepas de higiene y de alérgenos
El monitor de comedor no cocina, pero toca la comida: reparte bandejas, sirve el segundo plato, corta la carne a los pequeños, rellena jarras de agua y recoge restos. Para la normativa alimentaria eso es manipular alimentos, y el Reglamento (CE) 852/2004 obliga a la empresa a garantizar que quien lo hace está formado en higiene. Desde el Real Decreto 109/2010 ya no existe un carnet oficial único: lo que cuenta es la formación acreditada que la empresa pueda enseñar si llega una inspección.
Con los alérgenos la exigencia es todavía más directa. La Ley 17/2011, en su artículo 40, pide que los comedores escolares ofrezcan menús adaptados a los alumnos con alergias o intolerancias diagnosticadas, y el Reglamento (UE) 1169/2011 fija los 14 alérgenos que hay que identificar. En la práctica, el último eslabón de esa cadena es el monitor: es quien comprueba que la bandeja sin huevo llega al niño correcto y que nadie le pasa un trozo de pan de su vecino.
Por eso muchas empresas de restauración colectiva prefieren contratar a quien ya llega con las tres formaciones: no tienen que formarte antes del primer turno y pueden colocarte en cualquier centro desde el primer día.
A quién le encaja el pack
- Quien se presenta a una bolsa de monitores
Llegar con los tres certificados te pone por delante en la selección de septiembre.
- Empresas de restauración colectiva
Mueven monitores entre colegios y necesitan que todos tengan la misma base.
- AMPA que gestionan su comedor
Contratan directamente y responden de que el personal esté formado.
- Monitores de ocio y tiempo libre
Ya tienen el título de tiempo libre y les falta la parte de comida y alergias.
- Personal de escuelas infantiles
Dan de comer a los más pequeños, con purés, texturas y mucho riesgo de atragantamiento.
- Campamentos y colonias
Comedor, picnic y excursiones con menús especiales fuera del colegio.
Empieza hoy, sin tarjeta
Estudias gratis a tu ritmo. Pagas 19,90 € solo cuando apruebas el examen.
Cómo se hace el pack, paso a paso
- 1
Paso 1
Entras en los tres cursos
Sin registrarte puedes empezarlos ya. Con una cuenta gratis en esta web guardas el progreso de los tres: monitor de comedor, manipulador de alimentos y alérgenos.
- 2
Paso 2
Empiezas por donde más prisa te corra
Si mañana tienes una entrevista, haz primero manipulador. Si no hay prisa, empieza por monitor de comedor, que da el contexto de todo lo demás.
- 3
Paso 3
Apruebas los tres exámenes
Con el 75 % de aciertos y todos los intentos que necesites, sin pagar nada por repetir.
- 4
Paso 4
Pagas el pack y descargas los tres
En la página del certificado verás la opción de pagar los tres por 24,90 €. Recibes tres certificados en PDF, cada uno con su código y su QR.
Empieza ya cualquiera de los tres
Los tres cursos se hacen desde esta web, con la misma cuenta. Entra en el que quieras: el temario, los tests y el examen son gratis.
- Empezar el curso de monitor de comedor
12 horas, 8 módulos y 72 preguntas de práctica.
- Empezar el curso de manipulador de alimentos
10 horas de higiene alimentaria, con ejemplos de cocina y servicio.
- Empezar el curso de alérgenos
6 horas: los 14 alérgenos, menús especiales y contacto cruzado.
Lo que cuenta cada curso, pensado para el comedor
Monitor de comedor escolar
Lo que hace un monitor antes, durante y después de la comida; cómo se invita a probar un alimento sin forzar; cómo se gestiona un conflicto en la mesa o en el patio; qué hacer ante un atragantamiento o una reacción alérgica mientras llega la ayuda; y un repertorio de juegos para el tiempo libre, también para los días de lluvia.
Manipulador de alimentos
Cómo una bacteria pasa de una superficie a un plato, por qué la comida caliente tiene que seguir caliente hasta que se sirve, cuándo hay que lavarse las manos durante el turno, qué hacer si estás resfriado o tienes una herida en un dedo y cómo se recogen las sobras sin mezclar lo limpio con lo sucio.
Alérgenos
Los 14 alérgenos y dónde se esconden en un menú escolar, la diferencia entre alergia, intolerancia y celiaquía, cómo se identifica una bandeja de menú especial, qué es el contacto cruzado en el comedor (cucharones, panera, jarras compartidas) y qué pasos se siguen cuando un niño dice que algo le pica en la boca.
Hay temas que se tocan en dos cursos, como el atragantamiento o la reacción alérgica, pero cada uno los trata desde su lado: el de monitor, desde la actuación con el niño; el de alérgenos, desde cómo evitar que ocurra.
Lo que suma al optar a un puesto
La contratación de monitores se concentra en agosto y septiembre, y las empresas reciben muchas candidaturas en pocas semanas. Quien llega con la formación de comedor, la de manipulador y la de alérgenos ya acreditadas se ahorra un trámite y le ahorra trabajo a quien selecciona. También ayuda a la hora de cubrir sustituciones durante el curso, que suelen salir con poco margen.
- Incorporación inmediata
La empresa no tiene que formarte en higiene ni en alergias antes de tu primer turno.
- Puedes estar en la mesa de los menús especiales
Es la que más responsabilidad tiene y no se la asignan a cualquiera.
- Te sirve para otros puestos
Ayudante de cocina en colectividades, aula matinal o escuela infantil.
¿Te queda alguna duda?
Te responde una persona por WhatsApp o por teléfono, de lunes a viernes, de 9 a 19 h.
Dudas antes de empezar
- «Ya tengo el de manipulador de otro sitio»
Entonces no te hace falta el pack. Haz el de monitor de comedor (19,90 €) y, si no lo tienes, el de alérgenos (9,90 €), y paga solo esos.
- «¿Y si ya pagué uno de los tres aquí?»
En ese caso el pack deja de aparecer y pagas los que te falten a su precio suelto. No se puede aplicar el pack sobre un certificado ya comprado.
- «¿Me van a aceptar estos certificados?»
Son certificados privados de aprovechamiento, con horas, temario, nota y código de verificación. Si tu empresa o el colegio rechaza alguno, nos escribes en los 30 días siguientes a la compra con la comunicación del rechazo y te devolvemos la parte correspondiente.
- «No tengo tiempo para 28 horas»
Puedes hacerlo en ratos sueltos desde el móvil. A una hora al día, en un mes tienes los tres; con más tiempo libre, en una semana.
Precio del pack y de cada curso
Precio por alumno para grupos
| 1 alumno | 19,90 € |
| 2 a 9 | 16,90 € |
| 10 a 49 | 14,90 € |
| 50 o más | 11,90 € |
IVA incluido. Escríbenos y te emitimos la factura a nombre de la empresa; cuando el equipo termine, te enviamos el informe de quién ha aprobado.
Ver la formación para empresasPack comedor escolar: 24,90 €
Monitor de comedor, Manipulador de alimentos, Alérgenos. Por separado serían 41,70 €.
Ver el packPara empresas de comedor y AMPA con varios monitores, se pueden pedir plazas de cada curso con descuento por volumen.
CURSO MONITOR DE COMEDOR Y AULA CERTIFICA
Certificado de aprovechamiento
Se certifica que
Nombre Apellido Apellido
con DNI/NIE 00000000X
ha completado el curso de monitor de comedor escolar (12 horas, modalidad online) y ha superado la evaluación final.
Código de verificación
AC-0000-0000
Así es el certificado que vas a enseñar
- Tu nombre, tu DNI, las horas del curso y la fecha
- Código único y QR que lleva a nuestra página de verificación
- En PDF, descargable siempre desde tu área de alumno
Opiniones de ejemplo · todavía no son de alumnos reales
Lo que dicen los alumnos
4,8de 5
★★★★★5 valoraciones de ejemploSigue leyendo
- Curso de monitor de comedor escolar
El temario completo del curso principal del pack.
- Requisitos para ser monitor de comedor
Lo que piden por comunidades y por tipo de centro.
- Trabajo y sueldo de monitor de comedor
Convenio, horas y cuánto se cobra.
- Plazas para empresas y AMPA
Formación para todo el equipo de monitores.
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer el curso de manipulador y el de alérgenos desde esta web?
Sí. Con tu cuenta de esta web tienes acceso a los tres cursos del pack: monitor de comedor, manipulador de alimentos y alérgenos. Tu progreso de cada uno se guarda por separado.
¿Tengo que hacer los tres a la vez?
No. Los haces en el orden y al ritmo que quieras. La opción del pack aparece al pagar cuando has aprobado los tres exámenes.
¿Recibo tres certificados?
Sí, uno por curso, cada uno con su código de verificación y su QR para que el colegio o la empresa lo comprueben.
¿Sirve el pack si quiero trabajar en una escuela infantil?
Sí. La parte de higiene y la de alérgenos son las mismas, y el curso de monitor incluye atragantamiento y la actuación con los más pequeños. Algunas escuelas infantiles piden además titulación de educación infantil para otros puestos.
¿El pack incluye el título de monitor de ocio y tiempo libre?
No. Ese título lo expiden las comunidades autónomas a través de escuelas de tiempo libre reconocidas, con horas de prácticas. El pack cubre la formación específica de comedor, la de higiene alimentaria y la de alérgenos.
¿Son títulos oficiales?
No. Son certificados privados de aprovechamiento que acreditan la formación recibida y el examen superado, que es lo que suele pedir la empresa para demostrar que su personal está formado.
¿Puede pagarlo la empresa del comedor?
Sí. Desde la página de empresas se piden plazas de cada curso con precio por volumen y factura a nombre de la empresa.
¿Y si mi empresa o la inspección no acepta el certificado?
Te devolvemos el dinero. Escríbenos a hola@aulacertifica.com dentro de los 30 días siguientes a la compra y adjunta la comunicación en la que la empresa o la inspección rechaza el certificado. Hacemos el reembolso por el mismo medio de pago y el certificado queda anulado. El procedimiento completo está en las condiciones de contratación.
Certificado: 19,90 €, solo si apruebas
Empezar gratis
